Unser Kochkurs mediterran mit Hermann entführt Sie auf eine genussvolle kulinarische Reise durch die mediterrane Küche.

Erfahren Sie von unserem versierten Koch, wie Sie köstliche Gerichte à la Mediterranean zaubern können.

Von frischem Fisch und Meeresfrüchten über aromatische Kräuter bis hin zu sonnenverwöhntem Gemüse -

Dieser Kurs enthüllt Ihnen die Geheimnisse der mediterranen Kochkunst.

Lassen Sie sich von den Aromen und Geschmäckern des Südens inspirieren, um auch zu Hause mediterrane Gaumenfreuden zu genießen.

Im Preis inbegriffen sind alle Speisen, Softdrinks, Bier, Wein, Kaffee und Aperitif. Sichern Sie sich noch heute Ihren Platz und erleben Sie einen unvergesslichen Kochkurs, der Ihre Sinne verzaubern wird.

Mediterrane Länder Menü mit Chef Hermann :

Cremige aufgeschlagener milder Schafskäse mit karamellisierten Ofen-Kirschtomaten und Lefkada Salami

Hausgemachte Pita vom Grill mit Olivenöl und Oregano

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Mediterraner Branzino (Wolfsbarsch) mit Kräutern und Zitrone vom Grill

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Mediterraner Bavette Steak Roulade vom Grill
(Steak aus dem Bauchlappen)

Gefüllt mit Pesto Genovese, Parmesan, Serrano Schinken und Blattspinat

Mini-Kartoffeln in geklärter Butter, Kräuter und Fleur de Sel

Caponata – Sizilianisches Schmorgemüse

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Traditionell Tarte de santiago

Spanischer Mandelkuchen Saftig und Glutenfrei

Natillas - Spanisches Vanilledessert mit Himbeeren

Kurs Termine:

Veranstaltungsort im Kochsalon BBQ Raum Hürth

Abendkurs 18.30h bis 22.30h

12.09.2024

19.09.2024

03.10.2024

10.10.2024

17.10.2024

24.10.2024